2020甘肅護士資格考試知識點復習:病人飲食的護理



2020護士執業資格考試正處于緊張的備考階段,甘肅中公教育根據往年的護士執業資格考試試題整理了2020年護士執業資格考試筆試備考資料,望考生們及時復習查看。

醫院飲食:

醫院的飲食通??煞秩箢?,即基本飲食、治療飲食、試驗飲食。

(一)基本飲食

基本飲食包括:普通飲食、軟質飲食、半流質飲食、流質飲食。

1.普通飲食

2.軟質飲食

3.半流質飲食

4.流質飲食

(二)治療飲食

醫院治療飲食種類很多,介紹如下:

1.高熱量飲食

2.高蛋白飲食

3.低蛋白飲食

4.低脂肪飲食

5.低鹽飲食

6.無鹽低鈉飲食

7.少渣飲食

8.高膳食纖維飲食

9.低膽固醇飲食

10.要素飲食

(三)試驗飲食

飲食護理:

(一)影響飲食的因素

1.生理因素2.心理因素3.社會文化因素4.病理因素

(二)飲食護理措施

1.促進病人食欲2.協助病人進餐根據病情

鼻飼法:

(一)概念和目的

1.概念 將胃管經一側鼻腔插入胃內,經管灌注流質食物、水分及藥物的方法。

2.目的 供給不能經口進食的病人流質食物、水分及藥物。適用于昏迷、口腔疾患、食管狹窄、食管氣管瘺、拒絕進食的病人,以及早產兒、病情危重的嬰幼兒和某些手術后或腫瘤病人。

(二)操作方法

1.插入胃管的方法2.拔出胃管的方法3.注意事項

出入液量的記錄:

(一)目的

正常人每晝夜的液體攝入量和排出量保持動態平衡。記錄病人24小時出入液量,可以了解病情,為明確診斷、確定治療方案、制訂護理計劃提供依據。適用于休克、大面積燒傷、大手術后,以及心臟病、腎病、肝硬化伴腹水等病人。

(二)記錄的內容和要求

1.每日攝入量2.每日排出量

(三)記錄方法

1.出入液量可先記錄在出入液量記錄單上,晨7時至晚7時,用藍筆;晚7時至次晨7時,用紅筆。

2.晚7時,作12小時的小結;次晨7時,作24小時總結,并記錄在體溫單相應欄內。

3.記錄要求、及時、具體,字跡清晰。

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